麻辣香锅(水煮版)

五花肉:
适量
培根:
适量
肥牛:
适量
香肠:
适量
毛肚:
适量
贡丸:
适量
鱿鱼圈:
适量
娃娃菜:
一颗
洋葱头:
3-4颗
大蒜:
一个
香菜:
适量
莴笋:
可惜没买到
自己爱吃的:
适量
1
处理自己爱吃的食材
2
水里放点橄榄油食盐,先汆蔬菜,把汆好的蔬菜放入冰水中,肉类煮至八分熟取出。炒锅烧热大火放入五花肉,出油后放入大蒜洋葱等爆香,放入香锅调料加入之前的肉类开始翻炒待肉类基本全熟放入蔬菜翻炒均匀。出锅后放入香菜。
3
配上自己爱喝的啤酒,简直完美
相关推荐
  • 炒牛杂

    整条牛的牛杂:牛肚、金钱肚、牛肠、牛肝、牛血脾、牛心、牛黄喉、牛舌、牛百叶、牛肉,一样样的炒好,最后烩成一盆大盆菜!这道菜是我家家宴请亲朋好友最常做的一道菜,有时问他们要吃什么菜呢?他们都异口同声的说:如果你不怕麻烦就"炒牛杂"吃吧!十几个人一起来一味菜也足够⋯(每次都是见盆底的,汤汁也不放过:有捞饭吃、也有捞面吃的)相当受欢迎哟⋯!
    牛百叶 71604 浏览
  • [私房•ZHAI]百叶冻豆腐白菜锅

    没看错,就是牛百叶!冻豆腐里面浸满百叶和白菜交织的鲜味~
    牛百叶 39476 浏览
  • 香辣爆牛肚

    每次买牛肚想到的就只有打火锅,= ̄ω ̄=看着夏天一步步临近,下饭菜才是王道,( •̀∀•́ )于是有了这道火热下饭菜(*¯︶¯*)饭后再来一碗冰镇绿豆莎莎(ฅ>ω<*ฅ)美呆了
    牛百叶 51533 浏览
  • 香辣毛肚

    牛百叶 27618 浏览