炝香毛肚

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Tip：兑汁的时候主要是酸甜味酱油不要太多。
白毛肚4两：
青笋2两
阵醋30g。酱油10g。白糖。：
盐。味精。兑汁调均匀
葱花。蒜泥。香菜。干椒。：
花椒。适量，
1
毛肚切丝。青笋切条。毛肚过水10秒左右冲凉，青笋垫底，毛肚码在青笋上，将调料兑成汁后倒在上面。把葱花，蒜泥，干椒。花椒撒在上面。油烧至7成热浇在上面即可。
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  • 本文分类：牛百叶
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  • 发布日期：2024-01-29 11:23:10
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