凉拌双脆(牛百叶丝、黑木耳丝)

牛百叶:
适量
黑木耳:
适量
洋葱:
适量
青椒:
适量
生抽:
适量
米醋:
适量
辣椒油:
适量
花椒油:
适量
香油:
适量
胡椒粉:
适量
盐:
适量
鸡精:
适量
白糖:
适量
蒜泥:
适量
1
做法很简单,将牛百叶和黑木耳切丝焯水,入冰水凉凉,沥干水备用。
2
青椒或者彩椒都行,以及洋葱切丝备用。
3
将牛百叶丝、黑木耳丝、洋葱丝、青椒丝放入碗中,加入米醋、白糖、食盐、鸡精、生抽、蒜泥、辣椒油、花椒油、胡椒粉等调料调拌均匀,装盘即可。
相关推荐
  • 香辣爆牛肚

    每次买牛肚想到的就只有打火锅,= ̄ω ̄=看着夏天一步步临近,下饭菜才是王道,( •̀∀•́ )于是有了这道火热下饭菜(*¯︶¯*)饭后再来一碗冰镇绿豆莎莎(ฅ>ω<*ฅ)美呆了
    牛百叶 51533 浏览
  • 山城毛血旺

    在红彤彤油汪汪的靓丽外表下,有着极为丰富的内涵——鸭血、鳝段、肥肠、毛肚、黄喉、火腿,再配以金针菇、黄豆芽等十多种材料共冶一炉,麻辣嫩鲜,味道浓厚,这发源于重庆磁器口古镇的名吃果然名不虚传。
    牛百叶 55557 浏览
  • 悦悦独家版麻辣香锅

    麻辣香锅的材料非常广泛,基本适合炒制的都可以用来做麻辣香锅,但是基本需要事先处理一下,就是用水焯熟,可以把麻辣香锅的材料分成以下几大类,大家可以根据自己的喜好来选择。
    牛百叶 84556 浏览
  • 爆炒毛肚

    准备一下是很快就能搞定的菜
    牛百叶 34299 浏览
  • 火爆毛肚

    用心烹饪,一城一味
    牛百叶 19984 浏览