尖椒毛肚
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来源:互联网
毛肚:
适量
小米椒:
适量
大蒜:
适量
香油:
适量
植物油:
适量
盐:
适量
味精:
适量
花椒面:
适量
醋:
适量
1
毛肚洗干净切丝放一旁。小米椒,大蒜分别切碎备用
2
锅里水烧烤后放入少许盐,放入毛肚煮一分钟捞出沥干水分摆盘
3
小米椒和大蒜放入碗里,加香油,盐,味精,醋,花椒面,混合后淋在毛肚上
4

锅里放入植物油少许,加热到八成热后关火舀出来淋在毛肚上即可
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