锡纸盒烧烤
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来源：互联网
Tip：1:材料根据自己爱好来选择，每种食材烤的时间也不一样，根据自己家烤箱的温度来掌握时间，把握不好的可以时常拿出来看看 2:蒜蓉辣酱如果做不好，可以选择剁椒或者自己喜欢的辣酱，调制酱料的时候盐，糖的量根据你选择的辣酱来，这里我用的是自己熬制的蒜蓉辣酱，整体偏甜辣
牛百叶：
一小块
蒜蓉：
若干
香菜，香葱：
少许
自制蒜蓉辣酱：
两勺
鲜酱油：
两勺
盐，糖，鸡精，胡椒粉：
少许
料酒：
少许
油：
少许
1
牛百叶切成小条放锡纸盒里，洒点油，料酒，少许水，上面铺上蒜蓉
2
烤箱230度预热，拌好的牛百叶放入烤箱最下层，烤10min
3
调酱汁：两勺蒜蓉辣酱➕两勺生抽，少许盐，糖，鸡精，胡椒粉，搅拌均匀待用
4
8min after,放入调好的酱汁，继续烤3-5min
5
出锅，撒上香葱香菜末，即可开吃啦
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