毛血旺
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来源：互联网
养血：
适量
牛百叶：
适量
黑毛肚：
适量
虾：
适量
扇贝：
适量
海虹：
适量
猪心管：
适量
豆腐：
适量
火腿：
适量
平菇撕条：
适量
黄豆芽：
适量
青蒜：
适量
干辣椒：
适量
花椒：
适量
红九九：
适量
料酒：
适量
味精：
适量
鸡粉：
适量
老抽：
适量
糖：
适量
香油：
适量
1
将主料、配料切片，青蒜切小段，蒜切末，花椒踞成末
2
将主料和配料都汆一边水，将黄豆芽炒至断生垫底，加入主配料。锅内加油,下花椒面、料头、干辣椒烹料酒，加水后调味，勾芡倒入锅内
3
锅内加油烧热浇上，最后撒上蒜末和花椒面
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