红烧鸡腿
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来源：互联网
Tip：第一步炒鸡肉时，要注意翻动，不要让它糊锅底哈。
鸡腿：
适量
盐：
少许
姜：
少许
蒜：
少许
生抽：
少许
老抽：
少许
料酒：
少许
糖：
少许
芝麻：
少许
葱花：
少许
1
鸡腿切丁，加盐，生姜，生抽，料油稍腌
2
净锅烧热，倒入腌好的鸡腿丁，下姜蒜片，小火翻炒至鸡肉变色
3
加入一小碗水，加生抽，老抽，糖大火煮开转中小火煮至鸡腿肉熟
4
加适量水淀粉，大火收汁
5
撒少许芝麻，葱花即可起锅
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