金针菇牛肉卷
47961 阅读
0 评论
96 点赞
来源：互联网
肥牛片：
一盒
金针菇：
一包
生抽：
适量
糖：
适量
水：
适量
牛排酱：
一包
1
准备材料：牛肉片、金针菇、牛排酱、糖、生抽
2
将金针菇洗干净，切掉后半部分，用纯净水清洗浸泡一会儿。将金针菇包在牛肉片内，卷起来包好用牙签固定好牛肉片。
3
将卷好的牛肉卷放在锅内用油煎至7分熟。全部煎完后将锅内油倒干净，在锅内调汁，放入生抽、水、糖、牛排酱。将牛肉卷放入调好的酱汁内一起煮5分钟左右，装盘。
相关推荐
-
-
-
-
法式黑椒牛排 (Steak au Poivre/Peppercorn Steak)
身处欧美,几乎在任何一家西餐厅都能点到Peppercorn Steak, 在google上搜索Steak au Poivre或者Peppercorn Steak也有一堆recipe.虽然在国内也很容易吃到黑椒牛排,但原料配料制作方法差异都很大,所以口味也有不少出入. 国内无论是餐厅还是网上看到的菜谱,能把这道菜做得比较接近原型的几乎没有,所以这次当个搬运工+翻译员,加上自己的理解写写这个菜谱. 做牛肉 53042 浏览 -