金针菇牛肉卷
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来源:互联网
肥牛片:
一盒
金针菇:
一包
生抽:
适量
糖:
适量
水:
适量
牛排酱:
一包
1

准备材料:牛肉片、金针菇、牛排酱、糖、生抽
2

将金针菇洗干净,切掉后半部分,用纯净水清洗浸泡一会儿。将金针菇包在牛肉片内,卷起来包好用牙签固定好牛肉片。
3

将卷好的牛肉卷放在锅内用油煎至7分熟。全部煎完后将锅内油倒干净,在锅内调汁,放入生抽、水、糖、牛排酱。将牛肉卷放入调好的酱汁内一起煮5分钟左右,装盘。