泰式红咖喱串烧(快手)

鸡胸肉:
适量
鸡心:
鸡腿肉,海螺丸,虾,都可,随意。
泰国红咖喱:
适量
青椒:
适量
芡粉:
适量
1
肉类切块状。红咖喱用水化开。青椒切方片状。
2
取适量红咖喱汁腌制肉类,一小时左右。腌制完毕,将肉类与青椒间隔穿串。
3
剩余的红咖喱汁小火勾芡成粘稠状(勿烧开),用刷子蘸取涂在串好的串上。
4
烤箱180度,15至20分钟(视家中烤箱情况调)
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