卤鸭舌

鸭舌:
1斤
卤料包:
1个
生抽:
2汤匙
老抽:
1汤匙
盐:
少量,调味用
1
洗净鸭舌,焯水
2
把鸭舌冲洗干净后放入深锅,放入卤料包,生抽、老抽,加水至没过鸭舌
3
大火煮开后转小火卤煮1个小时
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  • 发布日期:2024-01-29 11:34:07
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