糯米猪大肠
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来源：互联网
猪大肠：
一条
糯米：
500g
虾米：
若干
冬菇：
若干
云耳：
若干
花生：
若干
蚝油：
若干
酱油：
若干
盐：
若干
1
1.猪大肠洗干净，用生粉盐不断洗，冲几次水，再用热水汤一次，不要烫坏了 2.将糯米提前一晚浸泡 3.将其他配料浸泡切碎 4.用盐，蚝油，酱油调味 5.绑住猪大肠一端，从另一端塞配料进去，塞满就绑住 6，放锅上蒸一个小时左右 7.讲蒜，姜爆香，放多点油炸猪大肠，再倒一些胡椒粉下去炸 8.再把葱煎香，用酱油，蚝油，糖，水调一个汁淋在上面就可以了
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