酸辣鸡胗

鸡胗:
适量
野山椒:
适量
红椒:
适量
柠檬:
适量
白醋:
适量
糖:
适量
盐:
适量
1
鸡胗洗干净,开水锅中加香叶与黄酒,放入洗干净的鸡胗中火煮熟
2
将煮熟的鸡胗放入凉水中过凉,然后切片,放入密封容器内
3
将野山椒及泡野山椒的水、红椒碎、柠檬片、白醋、糖、盐、放入密封盒拌匀后放入冰箱冷藏12个小时就可以食用了
  • 本文分类:鸡胗
  • 本文标签:
  • 浏览次数:9560 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 11:26:57
  • 本文链接:酸辣鸡胗
相关推荐
  • 鸡胗干

    鸡胗 60480 浏览
  • 尖椒爆炒鸡胗

    年底这几天事情很多,六日也没休息。因而没有时间做一些费时费事的美食,但一天三餐还是要吃的,就做一些既有营养又不费事的菜,而且家里还有一位要参加明年中考的女初中生,压力大又处在青春期,需要营养均衡,吃些易消化又补血的食物,今天就上道尖椒爆炒鸡胗。 鸡胗的营养价值:鸡胗就是鸡的胃。韧脆适中,口感好,据《本草纲目》,它有“消食导滞”,帮助消化的作用。 鸡胗也是补铁的佳品,蛋白质也十分丰富。
    鸡胗 10515 浏览
  • 酸豆角炒鸡肫

    鸡肫的脆嫩搭配豆角的酸辣,超级下饭一碗不够!
    鸡胗 71948 浏览
  • 爆炒鸡胗

    鸡胗 12999 浏览
  • 萝卜干炒鸡珍

    鸡胗 33370 浏览