蒜蓉烤鸡胗
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来源:互联网
Tip:没有硅胶蒸烤料理盒,也可用一般容器,外层包上锡纸就可以了。
鸡胗:
500g
大蒜4瓣:
适量
姜片5片:
适量
盐:
适量
糖:
适量
料酒(或料理类米酒):
适量
鸡精:
适量
橄榄油:
适量
洋葱一颗:
适量
1
鸡胗泡清水洗净血水,捞出擦干备用切片
2
姜蒜剁蓉,洋葱切成玉米粒大的方丁
3
鸡胗片和蒜蓉姜蓉,洋葱丁拌好,加入盐糖,料酒,鸡精和橄榄油拌匀倒入硅胶蒸烤料理盒
4
烤箱预热200度,烤30分钟即可
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