美极时蔬炒牛蛙
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来源:互联网
我厨腌牛蛙:
350g
洋葱片:
50g
青椒片:
30g
红椒片:
30g
蒜肉:
20g
干椒段:
3g
我厨豆豉炒汁:
30g
油:
三汤匙
1
牛蛙拌匀备用;
2
蒜肉切蒜片备用;
3
锅中下700g水烧沸后,下洋葱片、红椒、青椒片烫煮1分钟,捞出沥干备用;
4
锅中下50g油(约两汤匙)烧热后,下蒜片、干椒段炒香,随后下牛蛙炒至变色约1分钟,在倒入所有食材,根据个人口味,加入豆豉炒汁炒匀即可。
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