花旗参煲乌鸡

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Tip：水要一次加足哦,途中不可加冷水,以免肉质遇冷收缩,影响汤汁鲜美.如非要加水,必须用热水.
乌骨鸡：
适量
花旗参：
适量
姜片：
适量
红枣：
适量
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先将乌骨鸡氽水备用.砂锅内放冷水,放入氽过水的乌鸡,姜片,红枣,花旗参.先用大火烧开后转小火慢煲一个半个小时,出锅前加盐调味即可
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  • 本文分类：乌鸡
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  • 发布日期：2024-01-29 11:12:06
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