乌鸡红枣榴莲汤

Tip：乌鸡先过水飞过，用凉水冲洗后放入炖盅，炖2个半小时最佳。

乌鸡，去皮。：

半只

榴莲核及白肉：

若干

红枣：

几枚

1

取榴莲的白肉

2

乌鸡飞水冲洗后和榴莲白肉及核装入炖盅！加入少量红枣补色补味。

3

炖两个半小时后，出炉，放入微量盐。

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