金针菇肥牛卷

Tip：用了日式寿喜烧酱油和蚝油。喜欢甜一些可以放糖。适量加点水。勾芡下。

肥牛：

250克

金针菇：

200克

1

肥牛解冻。金针菇分成等份。裹好。

2

不粘锅烧热，不用放油。放下去煎熟。它自己会出油。

3

调汁。淋在肥牛上。如果怕不入味可以下锅煮一下。收汁就可开吃啦

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