五香牛肉芦笋面
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来源：互联网
Tip：把牛腱洗净，氽水，除芦笋和鸡蛋外，一切材料放入锅中3小时文火慢炖，飘香四溢。
黄牛腱：
900克
芦笋：
200g
鸡蛋：
2只
生抽：
80g
黄酒：
50g
姜：
30g
茴香：
2粒
1
把牛腱洗净，氽水。
2
把所有材料放入锅中
3
文火慢炖3小时
4
芦笋可以煸炒也可以盛出牛肉汤烧熟，把蛋皮切成菱形块一起装盘，把牛肉汤作汤底，营养美味。
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