番茄土豆牛腱汤

Tip:1.煮这碗汤的话,不要装太多饭给自己,因为土豆也很饱腹哦,而且太好吃了,根本停不下来
澳洲牛腱:
300-500克
番茄:
两个
土豆:
1-2大个
盐:
适量
味精:
适量
1
洗净牛腱,切成小块儿,烧一锅开水,捞一下,去除血水~并捞出装盆备用
2
洗净番茄,土豆(土豆需去皮),然后将它们切块儿,土豆需切大块儿~(小块儿煮完全散的哦,因为牛腱需要烹饪的时间,相对较长些) 将土豆,番茄,牛腱,入锅并加入适量清水,可根据汤浓度的喜好来~加适量盐
3
盖好,大火,冒气后,转小火,150℃~20-25分钟左右,关火,等待小帽子落下,才能打开哦~打开后,加入味精,不吃味精的可不加
4
倒汤碗,可以享受了,不是我说哈,这汤味道太好了,牛腱又很好吃,土豆的口感也实在太赞的了啦……嘻嘻
  • 本文分类:牛腱
  • 本文标签:
  • 浏览次数:97605 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 11:19:43
  • 本文链接:番茄土豆牛腱汤
相关推荐
  • 牛肉山药银耳汤

    秋冬季节最适合就是吃山药,银耳这些润肺袪燥的汤水,平时都是用瘦肉煲,效果和风味都很不错,这回用了牛肉,味道也一样好! 重要的是煲过汤的瘦肉都不好吃,一般浪费掉了,而用牛腱,则可以充分利用起来,捞起风干三小时以上,放冰箱,随吃随取,还可以变化做成很多菜式!可以参考我之前做过的,很不错的哩.
    牛腱 51091 浏览
  • 酱牛腱

    肉桂买多了,才放了肉桂,但是做卤或者酱的话,放些肉桂,还是满香浓的
    牛腱 32596 浏览
  • 五香牛腱牛筋

    非常好吃,不难做,花时间。约2个小时!如果牛腱不切块,炖煮完后,出锅切片,可放冰箱做凉菜!五香牛腱片!
    牛腱 38859 浏览
  • 来份卤牛腱(电饭煲版)

    感谢传家老卤的香料清单,绝对让卤牛腱的风味更上一层楼!
    牛腱 66214 浏览
  • 牛腱粉葛汤

    又是用牛腱煲的汤,哈哈,大爱! 粉葛有清凉降压、清心明目、扩张血管、降血压、抗癌等作用,还有清热解毒、养肝、理气、养颜等医用功效。 加了赤小豆,莲子和百合,还有新会陈皮,利尿,养心,润肺,还有止咳的功效~ 煲过汤的的牛肉捞起风干一下,即可以做其他菜式~!
    牛腱 79840 浏览