香芋焖鸭

香芋：

大的一个

鸭肉：

四分之一

酒，盐，蚝油，：

各一勺

葱，姜，油，盐：

适量

1

刚开始把切好的香芋放下锅里炸过，然后捞出来，再把鸭肉放下去炒，所有调料放下去，香芋也放下去，然后把盖子盖住，用小火焖，十分钟过去了，打开盖子放下葱花，然后就可以捞起来了

2

然后大功告成

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