麻辣卤味
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来源:互联网
花椒:
适量
干辣椒:
适量
桂皮:
适量
香叶:
适量
胡椒粒:
适量
蒜末:
适量
姜片:
适量
草果:
适量
酱油:
适量
啤酒:
适量
豆瓣酱:
适量
高汤:
适量
糖:
适量
1
将非液体的香料用油炒香
2
加入喜欢的菜,po主最喜欢鸭珍,鸡心,鸭舌,翅尖,藕片,各位可以放自己喜欢的
3
加入酒,糖和酱油,记住不要加水,啤酒也不要放太多,小火焖一下。糖一定要放一些,香料会有苦味
4
开锅收干,冷藏后更好吃
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