葛焖鸭
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来源：互联网
鸭肉：
适量
葛：
适量
姜片：
适量
酱油：
适量
酒：
适量
冰糖：
适量
油：
适量
1
葛切块
2
姜切片
3
洗净鸭肉切块
4
把水煮沸 加入葛煮
5
翻滚吧 煮葛的同时 开锅炒鸭肉?
6
爆香姜片
7
加入鸭肉大火翻炒
8
渐渐变熟
9
炒得差不多金黄微焦可以。 加盐
10
继续翻炒。 加酒
11
盖上盖焖煮一下 不让酒味消失
12
然后。 加酱油
13
再焖煮片刻收汁即可
14
把焖好的鸭肉放进去一块煮。加少许糖
15
小火焖软
16
上碟
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