纸牌屋烤肋排

猪肋排:
6根
小土豆:
若干
Hunt's烤肉酱:
100g
大蒜:
三颗
蜂蜜:
两勺
橄榄油:
一勺
百里香:
适量
黑胡椒:
适量
辣椒碎:
适量
1
猪肋排均匀涂抹烤肉酱和蒜粒,撒上黑胡椒按摩,放入保鲜袋包好放进冰箱冷藏过夜。
2
土豆洗净切滚刀块,混合橄榄油、黑胡椒、辣椒碎、百里香,放入保鲜袋冷藏过夜。
3
烤箱预热180度。 将肋排放入容器,拿掉蒜粒,加入蜂蜜和剩余酱汁,按摩均匀
4
烤盘中铺锡纸接油(下层) 肋排置于烤网,反面朝上,180读上下火烤30分钟(中层)
5
翻面再烤30分钟,这一步可以放入小土豆一起烤了 顺便给烤盘换一张锡纸,之前的酱料此时已经烤糊了
6
装盘,记得撒黑胡椒! 表皮焦脆和黑胡椒超配 ^ ^ 幸福感爆棚噢 ~
  • 本文分类:肋排
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  • 发布日期:2024-01-29 11:16:59
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