糖醋肋排
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来源：互联网
肋排：
适量
生抽：
适量
黄酒：
适量
葱：
适量
姜：
适量
蒜：
适量
黑醋：
适量
冰糖：
适量
1
肋排沥干水分
2
入油锅炸至两面金黄
3
炸好的肋排与调好的糖醋汁（两勺生抽+一勺黑醋+一勺黄酒）
4
葱姜蒜
5
锅内留少量油爆香葱姜蒜
6
下入肋排翻炒片刻加入调好的糖醋汁同时加入开水（水量与肋排一齐）
7
加入冰糖
8
煮开后改小火煮一小时
9
一小时后
10
开吃
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