英式烤羊腿
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来源:互联网
羊腿:
一个
各种香草:
一勺
辣椒:
适量
柠檬和橙子:
各一颗
土豆 西兰花 番薯 胡萝卜:
各一个
番茄酱:
半瓶
1
每种香草一勺 辣椒适量 番茄酱半瓶 蒜头和橙皮切碎 将橙子挤汁 进行充分搅拌
2
羊腿洗净 切口 将酱汁包于其上 用保鲜膜裹起 冰箱冷藏一夜
3
220度将外皮烤上好看的焦色
4
蔬菜切成差不多大小 加喜欢的香草黑胡椒和半颗柠檬汁 (西兰花其实应该最后再放 我就烤黑了==)
5
将羊腿裹上锡纸 改换低温烤 这样的羊腿 外酥里嫩 时间可以根据你希望的羊腿成熟度做适当改变
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