婆婆卤鸭爪

Tip:在炖的时候要盖上锅盖,还要随时翻炒哦!如果你喜欢卤牛肉!卤鸡蛋!都可以用这个方法!但是炖的时间要延长至1个小时!
鸭爪:
2000g
冰糖:
100g
干辣椒:
20只
蒜头:
1整个
姜:
1块
生抽(大瓶装):
半瓶
十三香:
半包
味精:
少许
盐:
3勺(小孩汤勺)
白糖:
半汤勺
1
在炒锅里放两碗水,加入所有配料,水烧开后,放入洗净的鸭爪,水开后,转为小火慢炖。
2
随时翻炒,以免烧焦。
3
约30分钟就可以出锅啦!!
  • 本文分类:鸭掌
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  • 发布日期:2024-01-29 11:18:57
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