竹荪山药鸡汤
52440 阅读
0 评论
64 点赞
来源:互联网
Tip:为了减少油脂含量,我没有将焯水后的鸡块先煸炒,感觉这样更健康些
柴鸡:
半只
山药:
少许
竹荪:
五棵
枸杞:
少许
薏仁:
少许
大枣:
五六个
当归:
少许
葱段 姜片:
少许
1
竹荪用冷水泡软待用
2
将柴鸡剁成小块下入开水锅中焯水,将血水浮沫除去,捞出鸡块
3
除竹荪外,将其他调料连同鸡块放入电饭锅中加入适量的水,打在煲汤档位
4
剩30分钟时,将泡软的竹荪放入锅中
5
出锅放入盐、鸡精调味即可
相关推荐
-
新疆正宗大盘鸡 秘制
大盘鸡的真正秘密 人们都说每一个在外的人儿流进胃里的是浓浓的思乡之情,提及各自家乡,由胃而外散发出的是家乡那根深蒂固的味道。 奇怪的是,离开新疆十年之久,对于家乡的味道慢慢的消逝了,完全记不清楚,一直以为是自己忘了本,但回想起来却发现,是因为有太多在身边夹杂着家乡虚伪的味道而慢慢让我失去了辨别的能力,从离不开到无所谓。 傻大傻大的北京城少说也有上千家新疆饭馆,而柴鸡 39255 浏览