小炒肉皮

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Tip：不要炒的时间太长，不然肉皮就咬不动了。
肉皮：
350g
小米辣：
50g
葱：
1颗
盐：
适中
十三香：
少许
姜：
少许
1
肉皮切小块，小米辣切丝，葱切丝，姜切末。
2
锅里放食用油比平常炒菜稍微多一点。油还不是很热就把小米辣，姜，放入锅里翻炒出香味，再放入肉皮和葱翻炒大概三分钟。最后放入盐和十三香翻炒一分钟。就ok了。
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  • 本文分类：猪皮
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  • 发布日期：2024-01-29 11:32:32
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