茶油炒土鸡
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来源:互联网
土鸡:
适量
干辣椒:
适量
姜:
适量
香葱:
适量
茶油:
适量
龙牌酱油:
适量
盐:
适量
五香粉:
适量
1
土鸡清理干净,切小块;姜切薄片;干辣椒剪成小段;香葱切末
2
炒锅烧热茶油,爆香姜片和干辣椒
3
倒入土鸡块,加盐和五香粉不断翻炒,鸡肉发紧后倒入适量酱油炒出香味
4
加温水稍焖,至鸡肉熟
5
收汁后撒入香葱末,即可
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