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白斩鸡
白斩鸡
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来源:互联网
Tip:以这只土鸡为例,两斤三的鸡,焖二十三分钟就对了。 一斤十分钟,两斤二十分钟。 这样出来肉质刚好,骨头是红的。
土鸡:
一只(两斤三)
水:
适量
1
水以盖为土鸡为准,烧开后,土鸡投进去,再提起来,如此反复操作三次,再放进去煮
2
水再次烧开后就关火,盖上盖子
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土鸡
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发布日期:2024-01-29 11:46:47
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