瓦罐鸡汤

土鸡:
一只两斤左右
生姜:
适量
黄花:
适量
红枣:
适量
香菇:
适量
1
生姜,黄花,红枣,香菇各适量
2
炒锅倒入适量的油,烧至八成热时,下入姜片
3
两斤左右土鸡一只,切小块,下油锅爆炒
4
装入瓦罐,将黄花香菇等香料泡发洗净后加入,注入清水,大火烧开后改小火煨制3小时左右
5
起锅时加入盐,胡椒调味
6
汤汁金黄,肉质肥美,绝对会让你喝上一口就欲罢不能
  • 本文分类:土鸡
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  • 发布日期:2024-01-29 11:46:25
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