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葱姜仔鸡
葱姜仔鸡
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童子鸡:
一只
大葱:
两根
姜:
适量
盐:
适量
料酒:
适量
生抽:
适量
冰糖:
适量
1
大葱切斜段,姜切片
2
油锅姜片爆香
3
倒入洗净沥干的仔鸡翻炒至变色
4
加入料酒,生抽,冰糖和适量水煮开
5
转小火炖1小时左右至鸡肉酥烂
6
倒入大葱炒匀,并调入少许盐
7
大火收汁即可
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仔鸡
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发布日期:2024-01-29 11:40:59
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