一米美食
水产
贝
虾
鱼
螃蟹
汤粥主食
汤羹
饭
面
饼
热门专题
菜式
特殊场合
功效
特色食品
人群
肉类
鸭
鸽子
牛
羊
牛蛙
猪
鸡
蔬菜水果
水果
菌菇类
果实类蔬菜
花朵植物类
根茎蔬菜
叶类蔬菜
口味特色
异国风味
口味
器具
烹调方法
蛋奶豆制品
蛋类
豆制品
奶制品
其他
其他
食材
水果
蔬菜
肉禽
水产
米面豆乳
首页
肉类
鸡
仔鸡
铁板童子鸡
铁板童子鸡
59643 阅读
0 评论
5 点赞
来源:互联网
童子鸡:
适量
洋葱:
适量
番茄酱(沙司):
适量
1
将童子鸡背部切开后用刀拍松,撒上调味(胡椒粉、盐、味精,最后红酒),拍上面粉,用四成热油锅两面煎黄。洋葱丝先炒香,投入鸡、番茄沙司、辣酱油、白脱一起焖熟即成。
点赞(
10
)
收藏
本文分类:
仔鸡
本文标签:
浏览次数:
59643
次浏览
发布日期:2024-01-29 11:41:27
本文链接:
铁板童子鸡
上一篇 >
当归童子鸡(无油电饭煲版)
下一篇 >
茶树菇炒肉丝
相关推荐
白斩鸡
白斩鸡是江南名菜,形状美观,皮黄肉白,肥嫩鲜美,滋味异常鲜美,十分可口。为什么叫白斩鸡?是因为鸡的肉色白净?或是白水清煮?亦或是食用时随吃随斩?我们吴方言里宰,斩,蘸,发音都一样,我看这是对白斩鸡最好的诠释了吧!不过这倒更显得白斩鸡有它独特的魅力,就是清煮后蘸点酱汁貌似那么简单,不像很多别的鸡制作工艺那么复杂,这个那个调料,虽然也好吃,但浑然不知道自己是在吃鸡啊。今天我们就来做我们江南的家常名菜-
仔鸡
94510 浏览
清蒸童子鸡
清蒸童子鸡
仔鸡
15542 浏览
茶树菇干锅鸡
看别人用电饭煲做干锅鸡,感觉效果还不错,就也想试一下,可是如果用电饭煲的话时间会比较长,又要用电饭煲煮饭,在时间上有点打架,所以后来在电饭煲做饭的同时,用家里的不粘平底锅做了这款干锅鸡,做出来后感觉效果也是不错的,所以只要用点心思,不论用哪种炊具都是可以做出好吃的菜的。 湘菜馆里比较多这种干锅菜,但有一个特点就是都很辣,而我又不太能吃辣,所以只有流口水的份儿,这回自己仿做的这款干锅鸡没有用一滴油和
仔鸡
71676 浏览
砂锅鸡煲
每次去必胜客都必点的 奶油蘑菇汤~~ 原来自己做和他家味道是一样一样的!!!
仔鸡
57503 浏览
烟熏童子鸡
特色: 菜色黄褐,鸡肉鲜嫩,烟香四溢,佐酒最佳。因为不是大鸡,每次必须两只才够吃!
仔鸡
17878 浏览