小鸡炖蘑菇
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来源：互联网
柴鸡：
适量
香菇：
五朵
大葱：
适量
姜片：
两片
大料：
适量
大酱：
适量
耗油：
适量
精盐：
适量
1
香菇干提前泡好，小鸡洗净剁小块，大葱，姜切片，备用
2
锅里放少许油炒一下葱姜大料，炒出香味
3
把鸡肉倒入锅爆炒，放少许盐，炒出香味，炒干水份
4
倒入大酱，耗油
5
倒入砂锅，加适量的清水，大火烧开，转小火五十分钟
6
炖三十分钟左右的时候倒入香菇，出锅前洒点葱花
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北虫草是北冬虫草的简称，也叫蛹虫草或踊虫草、蛹草，俗名不老草，是虫，菌结合的药用真菌，现代珍稀中草药，北冬虫夏草属于真菌门，子囊菌纲，肉座菌目，麦角菌科，虫草属。它主要生长在我国的北方地区。北虫草不仅含有丰富的蛋白质和氨基酸，而且含有30多种人体所需的微量元素，是上等的滋补佳品。北虫草红枣加鸡汤，在我看来就是黄金搭档，最近我们工作室特别忙，来一碗这样的大补汤绝对是明智之选！柴鸡 41536 浏览 -