香菇炖土鸡的做法
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Tip:1、最好用砂锅明火炖,实在没设备的前提下才用电饭煲哦! 2、如果大家不知道哪里有上等土鸡买,可以咨询“九零农场”。传统农家散养放养养殖,不添加激素、不喂食饲料,喝山泉水,跑山地的清远麻鸡。V 信:azgm66
土鸡:
1000克
香菇:
250g
油:
适量
姜片:
适量
1
土鸡一只清理干净
2
土鸡斩件
3
过开水去血水
4
放电饭煲里,放点姜片炖30分钟
5
炖好的土鸡
6
洗好香菇
7
再将香菇放进锅里加盐再炖10分钟
8
炖好的香菇鸡
9
装碗中,撒上葱花上桌。
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