大葱炒猪耳朵

卤猪耳朵：

250g

红黄菜椒：

2只

大葱：

2根

1

大葱切小段。

2

菜椒切小块。

3

卤猪耳朵切小块。

4

菜椒，大葱放油爆炒到八成熟，放入猪耳朵，加点酒，味精，糖再翻炒一会就可以出锅了。

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