羊肉片豆皮丝煲

羊肉片:
豆皮丝
金针菇:
蒜末,花椒,辣椒
1
羊肉切片加酒,酱油,白糖,盐一点点醋拌匀
2
豆皮切丝放锅里,入一大碗的水,入酱油,黄酒,醋,盐烧开,煮一会儿入金针菇,开了入拌好的的羊肉片,锅开即可,把锅里的菜倒入大碗,洗净锅,烧热倒油多点,温度高了放入花椒和蒜末辣椒然后一起倒在羊肉汤上面,撒上葱花香菜即可
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