香甜热酒炖牛尾
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来源：互联网
十公分的肉桂：
1只
八角：
一颗
桂叶：
三片
肉豆蔻粉：
少许
整颗橙皮：
一颗
丁香：
十粒
红酒：
大半瓶
洋葱：
一颗
大蒜：
一头
胡萝卜：
两根（自选）
芹菜：
一根（自选）
牛尾：
一斤半
盐：
少许
黑胡椒：
少许
1
做热红酒：所有香料放入锅中，橙子削皮，把皮twist放入锅中，倒入所有红酒。洋葱、大蒜一切两半放入锅中。蔬菜根按个人口味加入。可放胡萝卜、芹菜、土豆。中小火煮开。
2
热红酒
3
热红酒
4
热红酒
5
热红酒
6
此步完成热红酒
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煎牛尾
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煎牛尾
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煎牛尾
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煎牛尾
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煎牛尾
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煎牛尾
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把牛尾煎至金黄色
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表情略..
15
把红酒还有所有料放入锅中
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想吃炖牛尾了
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这步直接炖吧 不过烤的话汤汁会多一些 受热更均匀
