香甜热酒炖牛尾

十公分的肉桂:
1只
八角:
一颗
桂叶:
三片
肉豆蔻粉:
少许
整颗橙皮:
一颗
丁香:
十粒
红酒:
大半瓶
洋葱:
一颗
大蒜:
一头
胡萝卜:
两根(自选)
芹菜:
一根(自选)
牛尾:
一斤半
盐:
少许
黑胡椒:
少许
1
做热红酒:所有香料放入锅中,橙子削皮,把皮twist放入锅中,倒入所有红酒。洋葱、大蒜一切两半放入锅中。蔬菜根按个人口味加入。可放胡萝卜、芹菜、土豆。中小火煮开。
2
热红酒
3
热红酒
4
热红酒
5
热红酒
6
此步完成热红酒
7
煎牛尾
8
煎牛尾
9
煎牛尾
10
煎牛尾
11
煎牛尾
12
煎牛尾
13
把牛尾煎至金黄色
14
表情略..
15
把红酒还有所有料放入锅中
16
想吃炖牛尾了
17
这步直接炖吧 不过烤的话汤汁会多一些 受热更均匀
  • 本文分类:牛尾
  • 本文标签:
  • 浏览次数:9028 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 11:32:43
  • 本文链接:香甜热酒炖牛尾
相关推荐
  • 番茄牛尾

    牛尾 23175 浏览
  • 麻辣牛尾

    牛尾是牛身上活动最频繁的部位,因而其肉的味道最为鲜美。同时,牛尾性味甘平,富含胶质、多筋骨少膏脂,风味十足,能益血气、补精髓、强体魄、滋容颜;现代营养学因其低脂肪高蛋白,富含多种营养物质,而视其为健康营养食品。
    牛尾 4824 浏览
  • 茄汁牛尾的做法

    夏天了,食欲不佳,所以,我习惯会做一些味道明显却又不太辛辣的菜,而当季的食材中,我最爱用的便是西红杮,炒出酱汁,再配其他的菜,稍微放一点糖,美味死了。 前两天从冰箱里收拾出一包牛尾,立刻做了这样一道茄汁牛尾,好吃死了!
    牛尾 96899 浏览