清炖牛尾
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来源：互联网
牛尾：
1斤-2斤
西红柿：
2个
洋葱：
1个
葱 姜：
少许
花雕：
少许
香叶：
一片
花椒：
少许
黑胡椒：
少许
糖 盐：
少许
1
牛尾洗净 冷水下锅 加葱姜 花雕 飞水
2
西红柿一个切小块 加花椒 香叶 和牛尾电高压锅
3
等待过程中 洋葱和西红柿各一个 切小块 放一点底油煸炒至变软 再加入炖好的牛尾清汤 大火半个小时后小火半个小时 加盐 糖少许 黑胡椒少许调味即可
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