川香养生锅
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来源:互联网
Tip:一定要用大红袍的那个底料哦,因为这个调料可以做火锅也可以炖菜用,味道比单纯的火锅底料要好很多很多的。
大红袍火锅底料:
适量
盐:
适量
大白菜:
适量
海带丝:
适量
豆腐:
适量
羊肉片:
适量
葱姜蒜:
适量
八角:
适量
1
葱切段、姜蒜切成片,白菜洗净用手撕成块
2
热油下锅入葱姜蒜和八角炒出香味
3
下白菜炒出水
4
转炖锅,下入海带丝、豆腐和大红袍调料
5
小火25分钟,下羊肉片继续炖10分钟,出锅
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