羊肉金针菇｛凉拌菜一｝

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Tip：最好再放点香菜和香葱～家里没有我就没放～我这个是自己手切的羊肉～厨友们方便可以买羊肉片～总之自己喜欢就好！
羊肉片：
半斤
金针菇：
一把
葱姜蒜末：
适量
白糖：
适量
花椒油：
适量
香醋：
适量
生抽：
适量
辣油：
适量
小米椒或剁椒：
适量
果仁，芝麻：
适量
香油：
适量
香菜：
适量
1
把羊肉片入热水里煮一会捞出～把金针菇沸水捞出备用；
2
把所有调料调一碗料汁～倒在羊肉和金针菇上～最后撒上花生和芝麻完成；
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