羊肉白菜酱油炒面
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来源：互联网
羊肉片：
适量
白菜：
适量
面条：
适量
生抽：
适量
盐：
适量
鸡精：
适量
白胡椒：
适量
葱：
适量
1
葱切段。白菜切丝。
2
锅内入油，烧热后下葱呛锅，炒出香味后下羊肉片。翻炒至肉变色。
3
下切好的白菜，倒少许酱油，翻炒至白菜变软塌。加入清水，继续翻炒直汤汁浓郁。
4
下面条（面条是昨夜吃剩的，如未煮请开水下面煮熟），加少许酱油继续翻炒。
5
当面条上色后，加盐，鸡精和少许胡椒，再翻炒均匀。出锅。
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