孜然羊肉炒青椒
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来源：互联网
Tip：这是一道快速炒的菜，需要不停的翻炒，调料中先放醋，以免肉变老
羊肉片：
半斤
青椒：
一个
孜然粉：
一勺
料酒：
一勺
生抽：
一勺
醋：
一勺
盐：
半勺
鸡精：
一点点
1
1、无需放油，把羊肉片放进锅里，待羊肉稍干时，放水。
2
2、葱白爆香，放入青椒
3
3、放羊肉，一起翻炒
4
4、放调料，翻炒
5
5、出锅
