三黄鸡炖蔬菜
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来源:互联网
Tip:鸡肉酥软,蔬菜吸足了三黄鸡的香味,真是好吃。做了一大锅,吃剩的可以装入乐扣乐扣密封盒保存,乐扣乐扣格拉斯,密封效果好不串味。下次再热的时候,可以把乐扣格拉斯密封盒直接放入微波炉加热3分钟,就又可以吃到香喷喷的土鸡炖蔬菜了。
土豆:
300克
彩色辣椒:
500克
三黄鸡:
半只约1500克
姜末:
适量
蒜米:
适量
高汤:
3杯
盐:
适量
糖:
适量
胡椒:
适量
1
热锅热游,爆香姜末、蒜米,入三黄鸡翻炒3分钟
2
加入土豆,一杯高汤,继续翻炒3分钟
3
加入辣椒蔬菜,翻炒均匀,加2杯高汤、盐、糖、胡椒,煮沸,转文火焖30分钟