五香烤鸡
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来源:互联网
三黄鸡:
一只
十三香:
适量
生抽:
适量
老抽:
适量
料酒:
适量
盐:
适量
1

超市买的三黄鸡一只,约1斤半重,将鸡斩去头颈和脚,洗净沥干水,将十三香放于容器加入开水、生抽、老抽、料酒、盐,放凉
2

将腌鸡料涂抹鸡的全身,(鸡的身上可以用牙签扎些洞,以便入味,)按摩一会鸡的全身,腌制12小时以上
3

烤箱200度预热,将鸡固定在烤叉上,腿和翅膀用牙签固定住,上火转烤50分钟,期间刷3次以上腌的烤鸡料
4

晾凉后,就可撕一下吃了,很香很香哦
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