媲美捞王的猪肚鸡

葱段:
10cm
姜片:
4片
猪肚子:
1个
三黄鸡:
1只
白胡椒粒:
1两 可酌情加减
料酒:
2勺
1
三黄鸡凉水烧开
2
猪肚子摸盐后多按摩按摩 清洗
3
水开后捞出
4
开始往猪肚子里面塞
5
白胡椒粒 上海10块钱一两
6
家里正好有纱布 现在有那种不锈钢铁盒子如果没有 要么纱布要么随便选个健康布料把白胡椒包起来 以防吃起来不方便
7
把葱段姜片白胡椒料包全部塞入
8
准备好针线缝起来 放入砂锅 加入料酒 大火烧开撇沫 小火慢炖3小时
9
三小时后放少许盐 鸡油放的比较多 健康饮食者可以少放
相关推荐
  • 电饭锅焗鸡

    三黄鸡 61307 浏览
  • 粤菜10《豉油鸡》

    豉油鸡又称酱油鸡,色泽鲜亮,鸡肉嫩滑,是广东知名的汉族特色菜肴,属于粤菜。这道菜做法比较简单,一般以酱油为主,用小火煮至吸干汤汁即可, 中文名 豉油鸡 英文名 Soy sauce chicken 主要食材 鸡,姜,葱 分类 粤菜 口味 咸香 菜品特色 豉油鸡是比较出名的广东家常菜,因为用料简单,做法简单,味道却特别好,做出来得鸡肉特别嫩滑可口,而备受大家的喜欢,即使家庭中都可以轻松做出,味道比较好
    三黄鸡 41627 浏览
  • 香菇竹荪乌鸡汤

    喜欢喝汤,各式各样的汤,百喝不厌。之前,我是说,两个星期以前,那时候我几乎很少在家里开火做饭,但是在那很久很久以前我就会在家里为自己煲汤喝。特别是在这样寒冬的夜晚,一碗热汤捧在手心就足以温暖心田。我爱汤,花俏的、简单的、南方的、北方的......来尝【这一碗】美味的心灵鸡汤吧。
    三黄鸡 52203 浏览
  • 秘制烤鸡

    三黄鸡 23336 浏览