豆芽牛肉饭
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来源：互联网
牛肉末：
大概用了五块钱的
绿豆芽：
一把就够
西兰花：
两朵
盐：
适量
生抽：
适量
黑胡椒粉：
适量
蚝油：
少许
1
买来的绞好的牛肉馅再用刀剁一下，让他口感更细腻，剁得有点起劲的感觉
2
加少许生抽和黑胡椒粉把牛肉馅略腌一会，两朵西兰花焯水之后切一下
3
锅里用少许油，把牛肉馅略炒即盛出备用。不用炒得特别熟，不过要注意把肉馅给搅散一下
4
锅里留一点底油，炒熟豆芽和西兰花，把米饭放入，炒匀之后加一点盐跟蚝油，倒入牛肉末炒熟就可以出锅啦。。。
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