电饭煲焗鸡
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来源：互联网
Tip：这道菜一滴水都不需要放！
三黄鸡：
1000g
味好美姜黄粉：
2勺半
盐巴：
少许
白胡椒粉：
半勺
黄酒：
2勺
香葱：
8-19根
姜：
8-10片
电饭煲：
一个
食用油：
少许
1
三黄鸡买回来，让老板开膛处理干净，要整鸡的，用清水洗干净，沥干。
2
带上一次性手套，给鸡做SPA,在鸡的表面上抹上小半勺盐巴抹均匀，再撒上半勺白胡椒粉，再抹上2勺半的姜黄粉，把鸡脚折起来塞入鸡肚子里，鸡头夹在翅膀上，包上保鲜膜，放冰箱7-8小时或者一夜。
3
香葱和姜洗净，姜切片，香葱整根卷起来放入电饭煲里，上面再放6-10片姜片，放入腌好的整鸡，表面可以放3，4片姜片，表面淋上少许食用油，按上“煮饭键”煮开后，可以多按一次。
4
开锅后把鸡拿出来，用筷子挑出香葱和姜片扔掉，鸡油倒在盛有葱花的碗里，蘸着鸡肉吃，味道可好了^_^
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