懒人版红烧猪脚
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来源:互联网
猪脚:
1只
姜片:
4-5片
八角:
2个
桂皮:
一块
料酒:
适量
生抽:
适量
老抽:
适量
冰糖:
一小块
油:
少许
1
把猪脚过沸水焯下,洗干净,毛毛要清理干净哦
2
把猪脚放高压锅,加适量水,然后依次放入姜片,八角,桂皮,料酒,生抽,老抽,冰糖,盖上锅盖上汽后煮15分钟
3
等高压锅下汽后开盖,开中小火收汁,等汁收得差不多的时候加少许油,提亮猪脚的颜色,装盘,诱人的猪脚就做好了,够简单够快手吧,重点是没油烟
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