蚝抽焗鸡腿翅(电饭锅版)

Tip:腌鸡腿翅时,不需在其身上刺洞,以保全肉汁在加热过程中不外流。
鸡腿:
2只
鸡翅:
1对
生抽:
4勺
蚝油:
2勺
黑胡椒粉:
适量
1
生抽、蚝油、黑胡椒粉混合好,放入已洗净擦干水份的鸡腿鸡翅拌匀,进冰箱睡一宿。
2
解冻鸡腿鸡翅。预热电饭锅,锅底抹少许油,鸡腿鸡翅皮厚一面朝下放好,盖盖按煮饭键。
3
待跳至保温键时,将鸡腿翅翻面,重新按下煮饭键。
4
再跳回保温键时,马上将鸡腿翅取出上碟即可。
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